Salade de mâche de la mer

De beaux produits pour une entrée chic.

Une très belle entrée pour les fêtes.

Coquillages, crustacés et mollusques.

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

En noix ou en coquille, la Saint-Jacques se pare des couleurs de Noël.

Une bonne salade d'automne hiver qui se consomme aussi bien crue que cuite.

Gratinées, poêlées ou flambées, ces coquilles comblent nos papilles.

S'il ne devait y avoir qu'un seul coquillage sur vos tables de fêtes...