Encore une velouté bien gourmand, j’adore ce petit goût que le marron donne à ce velouté et associer au cumin c’est très agréable. Je vous donne la recette au Thermomix mais vous pouvez la faire cuire environ 20 minutes à la cocotte minute, et mixer à la fin.
Voir la recetteMarrons ou châtaignes, des fruits pour des délices automnales.
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Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
L'avantage des soupes est qu'on peut en varier à l'infini les recettes.
Au sirop d'érable, à la vergeoise, au miel, il y a tant de façons de se régaler d'une belle pomme au four !
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