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Délicieuses crêpes vegan, sans oeuf, sans sucre ajouté et sans lactose
Délicieuses crêpes vegan, sans oeuf, sans sucre ajouté et sans lactose

Délicieuses crêpes vegan

Facile
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Préparation : 15 min Cuisson : 20 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

J'ai géré une crêperie pendant 6 ans après avoir suivi une formation de maître crêpier. Pour moi une pâte à crêpe c'est donc de la farine de froment, des oeufs, du lait, du sucre et un peu de matière grasse. Aujourd'hui je suis à la recherche de recettes plus légères... mais gourmandes.



Eh oui, j'ai un cholestérol à faire baisser mais je veux continuer à me faire plaisir. Elle peut même être sans gluten en remplaçant la farine de froment ou de gruau par un mix de farines sans gluten.

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Recette ajoutée le 12/02/21  -  Mise à jour le  13/06/23 .

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