Un délicieux foie de veau cuit aux oignons à la mode vénitienne
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Terroirs, accords mets et vins, bouteilles... jouez et testez vos connaissances en 10 questions.
Des recettes en accords avec des terroirs emblématiques du bordelais.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
De volaille, d'agneau, de veau ou même de poisson, le foie fait partie des abats les plus consommés.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Terrine de volaille au foie gras.
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