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Foie de veau pané à l'italienne (à la Milanaise)
Foie de veau pané à l'italienne (à la Milanaise)

Foie de veau pané à la Milanaise

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 6 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voici la recette du foie de veau pané comme en Italie, on dit aussi à la milanaise, c’est-à-dire pané et citronné, La panure crée une croute croustillante agréable en bouche et l'ajout du jus de citron s'associe très bien avec le fois de veau ainsi préparé.

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Recette ajoutée le 04/04/21  -  Mise à jour le  12/05/21 .

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