Name: Escalopes de veau à la milanaise
Total time: 30 min
Cuisine: veau
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Escalopes de veau à la milanaise

SucreEtEpices

Quelques mots sur cette recette

A la recherche d'une recette d'escalopes de veau à la milanaise je suis tombée sur cette belle recette. Comme c'était une version WW, elle prévoyait une cuisson au four pour limiter les matières grasses. J'ai préféré une cuisson traditionnelle, à la poêle, car mon mari aime bien comme ça.

Je les ai accompagnées de légumes grillés à l'italienne, pour rester dans l'esprit de la recette.

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cuisine italienne plat principal veau

Recette ajoutée le 09/08/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Escalopes de veau à la milanaise

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Une musique partagée par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère pour accompagner une recette de terrine cuisinée avec des restes de viande.

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