Un délicieux ragoût aux multiples saveurs ! D'après le Chef Yotam Ottolenghi.
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Comme l'huile d'olive et le basilic, il parfume les pâtes, les pizzas et toutes les grillades.
Pied, queue, foie, ris, rognon font partie intégrante de la cuisine française.
Ses recettes faciles à reproduire ont conquis de nombreux gourmets.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par les mets tissés pour accompagner la recette Carbonade flamande du Chef.
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