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Crêpes de pommes de terre au saumon fumé et œuf au plat
Crêpes de pommes de terre au saumon fumé et œuf au plat

Crêpes de pommes de terre au saumon fumé et œuf au plat

Facile
2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un plat délicieux et complet, idéal pour un déjeuner ou dîner familial gourmand. Réalisées à base de purée de pommes de terre (ce qui permet aussi d’utiliser des restes), les crêpes sont moelleuses et pour une belle touche de couleur et de saveur, on y ajoute un peu de curcuma et de la ciboulette. Avec le jaune coulant de l’œuf au plat et quelques morceaux de saumon fumé, c’est un régal à chaque bouchée !

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Recette ajoutée le 14/03/25 .

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