Feuilletés de boudins blancs truffés

Envie de salade de mâche au boudin blanc, girolles & figues ? Découvrez cette recette de salade et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Intéressé par la réalisation d'une recette de pâte feuilletée ? Suivez cette recette de pâte feuilletée et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Une recette de Alain Ducasse pour une entrée de fêtes. Les Saint-Jacques sont poêlées et servies sur un lit de mâche. La truffe noire est râpée sur les Saint-Jacques, une vinaigrette faite avec les parures de la truffe noire vient agrémenter cette salade.