Cette recette décrit la réalisation d'un risotto auquel on ajoute des petits légumes c'est à dire un poireau et des carottes. Ce risotto peut très bien accompagner une viande, un poisson ou être dégusté avec une salade pour un repas végétarien. Bon appétit !
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Une musique partagée par Les recettes de Mélanie pour accompagner une recette de risotto exotique aux crevettes et à l'ananas.
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