Recette facile des tripes à la provençale

Tripes à la provençale

Name: Tripes à la provençale
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: tripes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Passiflore passion d'héllyane

Facile

6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un bon plat en sauce qui mijote, qui mijote et qui mijote. Perso j'adore. Un plat qui sent bon la Provence.

Voir la recette

cuisine provençale plat en sauce tripes

Recette ajoutée le 19/11/20 - Mise à jour le 07/02/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tripes à la provençale

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Chef Papounet pour accompagner une recette de tripes à la charentaise.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Passiflore passion d'héllyane partage également ces recettes.

Alouettes sans tête

Les alouettes sans têtes sont des paupiettes de bœuf. Ce sont des tranches fines de boeuf farcies d'un hachis de viande-petit salé/ persil/oignon. Perso je les cuis avec des tomates pelées, un peu de vin et de l'ail. Je ne mets pas de champignons. Hum ça sent bon les vacances en Provence tout ça. Un plat que je fais souvent car j'adore, enfin nous adorons.

Pieds paquets marseillais

Les pieds paquets, cette recette est une merveille en bouche, perso j'adore. Le seul bémol c'est le temps de cuisson il faut 6 à 8 heures de cuisson à feu doux pour 10 minutes de préparation. Mais ça en vaut la peine. N'ayez pas peur d'en préparer plusieurs ils se congèlent trés bien.