1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Lasagnes végétariennes
Lasagnes végétariennes d'inspiration italienne
Lasagnes végétariennes d'inspiration italienne

Lasagnes végétariennes

Paul Vergne Paul Vergne
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
12 feuilles de lasagne
1 Aubergine coupée en rondelles
1 oignon coupé en rondelles
300g de sauce tomate
2 boules de mozzarella
2 tomates coupées en rondelles
2 filets d’huile d’olive
4 cuillères à soupe de crème liquide
Sel, poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Pour commencer, faites griller l’aubergine et l’oignon qui seront coupés en rondelles en amont, dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.
2Prendre un grand plat, y déposez 4 feuilles de lasagnes.
3Etalez la sauce tomate et la moitié de la mozzarella tranchée.
4Couvrez ensuite de 4 feuilles de lasagne, la moitié des aubergines et les tomates.
5Salez, poivrez, arrosez d’un filet d’huile d’olive puis couvrez avec le reste de feuilles de lasagne, d’aubergines et de mozzarella, les oignons et la crème liquide.
6Rectifiez l’assaisonnement et enfournez le plat au four chaud pendant 30 minutes à 190°C (ou Thermostat 6-7).

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un succulent plat italien pour régaler vos convives végétariens.

Voir la recette
cuisine italienne cuisine méditerranéenne cuisine santé cuisine végétarienne plat principal
Recette ajoutée le 19/03/22  - Mise à jour le 20/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Lasagnes végétariennes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par SucreEtEpices pour accompagner une recette de chapon rôti au citron, à l'ail et aux herbes.

D'autres recettes du même Gourmet

Paul Vergne partage également ces recettes.

Cannelloni gratiné au fromage de chèvre, miel, épinards
Cannelloni gratiné au fromage de chèvre, miel, épinards
Un succulent plat italien pour régaler vos convives végétariens.
Taboulé tiède courgettes et citron
Taboulé tiède courgettes et citron
Vous cherchez une recette de taboulé ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Un bon petit plat healthy, rapide et simple à faire.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne ! Réussir une raclette conviviale et généreuse Réussir vos ragoûts et viandes en sauce Boccacio (Giovanni) Réussir vos grillades Minicocottes pour maxi plaisir

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Lasagnes végétariennes de Capucine
Lasagnes végétariennes de Recettes de juliette
Lasagnes végétariennes de Mesgougèresauxepinards
Lasagnes végétariennes de La p'tite cuisine de pauline
Lasagnes végétariennes à l'ail des ours de Serial_baker
Lasagnes végétariennes de Certi'ferme
Les lasagnes végétarien au ricotta épinard et tomates cerises de Bistro de jenna
Lasagnes végétariennes maison de The best recipes
Lasagnes végétariennes à la poêle de Lacuisinedunetoquee
Lasagnes végétariennes aux courgettes, tomates et mozzarella de La cuisine d'adeline
Lasagne aux fenouils de La cuisine des 3 soeurs
Lasagnes végétariennes à la courge, aux épinards et gorgonzola de Lacuisinedunetoquee

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1