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Salade de Murcie – Ensalada Murciana traditionnelle espagnole
Salade de Murcie – Ensalada Murciana traditionnelle espagnole

Salade de Murcie

PHILANDCOCUISINE PHILANDCOCUISINE

Quelques mots sur cette recette

Les températures sont en hausse et les salades composées sont de retour sur notre table à l’instar de notre recette du jour, la salade de Murcie, une recette typique de la région de Murcie dans le sud-est de l’Espagne. Traditionnellement, la salade de Murcie est servie en entrée, bien froide, dans un grand plat placé au centre de la table et sans chichi avec des tranches de bon pain.

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cuisine espagnole olives salade salade composée thon tomates tomates pelées
Recette ajoutée le 08/06/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade de Murcie

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Une musique partagée par Maison Matthieu pour accompagner une recette de salade lentilles corail, petits pois, betteraves et sardines fumées.

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