Il y a un inconvénient lorsqu'on utilise des feuilles de bricks, c'est qu'elles sèchent, si on ne se sert pas de tout le paquet. Alors, il faut trouver une autre recette pour ne pas gaspiller. Je vous propose : des bricks à la crevette, accompagnées de mayonnaise ou de sauce cocktail...à vous de choisir.
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Aujourd'hui, je vous propose une recette pour les jours où vous voulez manger un peu plus léger que d'habitude ou pour un apéritif : des sushis bûche de concombre...super bons. La difficulté réside dans la préparation du riz vinaigré.
Voici une petite idée apéritive ou tout simplement pour une entrée : des oeufs mimosas aux crevettes, rapide, délicieux...efficace, quoi ! Pour plus de rapidité ce jour-là (je n'avais pas trop de temps), j'ai utilisé de la mayonnaise en pot, mais vous pouvez bien évidemment la préparer vous-même.
C'est toujours le même problème : que faire à manger le soir ? J'hésite entre soupe, salade de crudités ou salade composée. C'est la troisième formule que je vous propose aujourd'hui : une salade de tempestines aux tomates, thon et crevettes.
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