Pizza au jambon Serrano et au comté

Aujourd'hui, la pizza que je vous présente s'adresse à ceux qui n'aiment pas les pâtes trop épaisses ou qui apprécient les saveurs latines, voir les deux à la fois. Voici : la pizza latino, composée d'une simple galette de tortillas et agrémentée de chorizo, jambon,...il fallait y penser. Il y a moins de préparation que d'habitude, mais elle est excellente !

Il y a quelques jours, je vous ai présenté une recette de pâtes farcies à l'italienne, que j'ai adoré. J'ai décidé d'en refaire, mais en changeant de farce. J'ai fait le ménage dans mon frigo et ai trouvé un restant de jambon serrano et une boule de mozzarella...

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de pizza : la pizza porte-bonheur.
Il s'agit de 4 morceaux de pizza qui se rejoignent et qui forment un trèfle. Chaque morceau possède sa propre garniture. Ça peut être une idée de pizza, lorsque l'on est nombreux et que l'on n'a pas les mêmes goûts.