On connait la pomme de terre, on peut la déguster à toutes les sauces, de mille et une façon.
Aujourd'hui, je vous propose de la cuisiner farcie, au four. Ça change des pommes sautées ou des frites !!!
Alors, à vos tabliers !!!
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Une musique partagée par Cuisine Culinaire pour accompagner une recette de ragoût de boeuf.
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Envie d'un bon plat pour rester chez soi ? Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : un gratin de pommes de terre à la bolognaise...Trop gourmand !
Lors d'une escapade dans le cybermonde, j'ai croisé les réflexions de Nadine alias @nadasto (une folle-dingue de cuisine authentique qui est en croisade contre la malbouffe et les produits industriels) sur la sauce bolognaise et on peut dire qu'elle m'a convaincu de pirater son Ragù bolognese...
Je suis toujours tentée par une recette avec du chorizo. Et la semaine dernière, je suis tombée sur un plat plutôt original et alléchant sur le net : du riz et poivrons à la bolognaise de chorizo...très sympa.
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