Blanquette de veau et légumes - Recette régime

Blanquette de veau et légumes

Name: Blanquette de veau et légumes
Total time: 30 min
Cuisine: veau
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Plat et recette

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Envie de blanquette de veau et légumes - recette régime ? Découvrez cette recette de veau et donnez votre avis en commentaire !

Voir la recette

blanquette de veau cuisine légère cuisine végétalienne légumes régime veau viande

Recette ajoutée le 28/09/21 .

D'autres recettes du même Gourmet

Plat et recette partage également ces recettes.

Marmite espagnole

Envie de comment préparer la fameuse marmite espagnole - plat principal ? Découvrez cette recette de riz et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Le Buddha Bowl revisité

Manger bon marché, avec goût : 3 idées de repas sains et abordables

Les champignons sont un ingrédient populaire pour le dîner. Ils sont savoureux, nutritifs et peuvent être préparés de diverses manières. Les champignons farcis sont particulièrement populaires et font un excellent dîner léger ou même un apéritif léger.

Commentaires

Voir aussi

Quiz

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

technique

Champignons cuits à blanc

Utilisés dans les garnitures de sauce blanches, pour la blanquette de veau par exemple.

video

Blanquette de veau

La recette de la blanquette de veau à l'ancienne, discutée et argumentée.

Accords vins

Quel vin boire avec le veau ?

Pour la Pentecôte ou d'autres occasions, les recettes de veau sont autant d'occasions de beaux accords mets et vins.

pratique

Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

pratique

Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

recettes

Des recettes qu'aime Marie Claire (non pas le magazine)

On ne se laisse pas abattre avec ces délicieuses préparations à base d'abats.

recettes

Des ris de veau pour un menu gastronomique

Un mets délicat prisé des connaisseurs !

Accord mets et musique

A écouter en préparant Blanquette de veau et légumes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Tajine de veau aux pruneaux marocain.

A vos photos...
RDV sur Pinterest !