J'aime beaucoup les cakes salés, que ce soit pour une entrée, un pique nique, un apéro, un brunch, c'est délicieux et c'est modulable à l'infini. je l'ai parfumé aux pimientos del piquillo, ces poivrons au goût fumé que j'utilise aussi pour faire du ketchup basque qui accompagne divinement les barbecues.
Voir la recetteA l'apéritif avec les amis ou sur la plage en famille, tout le monde aime les cakes salés !
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Servi à l'heure du goûter ou en entrée, le cake se décline de nombreuses façons.
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