Biscuits façon Belvita faits maison

Une recette de granola aux amandes agrémenté de pépites de chocolat noir pour un petit déjeuner sain et gourmand à IG bas. Si beaucoup consomment ce type de mélange au petit déjeuner, je fais partie des accros qui en consomment tout au long de la journée. Que ce soit en version sucrée dans mes yaourts, ou en version salée dans mes salades ou mes soupes, je ne m’en lasse pas.

Voici une recette de biscuits à croquer qui sentent bon le pain d'épices et qui se laissent grignoter en attendant le Père Noël...hohoho ! A faire avec les enfants !

Je ne sais pas vous, mais chez moi, Noël rime avec truffes au chocolat ! Cette année je vous propose des truffes au chocolat et amandes, parfumées au Cognac ! Vous pouvez biensur choisir de ne pas mettre d'alcool. Des truffes fondantes et croquantes à la fois.