Riz comme en Espagne au chorizo

Voici une recette de riz chou-fleur et fruits secs. J'y ai ajouté des raisins secs, des amandes effilées, des amandes entières et du curry qui lui donne cette couleur si appétissante et un goût qui vous fait voyager. Cette recette ravira facilement 6 à 8 personnes.

Voici une recette de porridge pomme poire et graines, baies de goji, graines de courge, graines de chia. Vous pouvez remplacer les graines de courge par des amandes émondées, des graines de tournesol ou des noix de pécan.

Voici une recette de arroz de marisco (riz de fruits de mer portugais). C’est simple et tellement délicieux. C’est un plat typique portugais servi surtout dans les villes côtières où l’on trouve plus facilement du poisson et des fruits de mer frais. En fonction de l’endroit où l’on mange, les fruits de mer peuvent varier. De même, dans certaines recettes on y trouve de la lotte.