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Brioche moelleuse facile à la maison
Brioche moelleuse facile à la maison

Brioche moelleuse maison

Recette Thermomix Recette Thermomix
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
500 g de farine
12 cl + 2 c.à.s de lait
25 g de levure fraîche
30 g de sucre
150 g de beurre
3 œufs + 1 jaune d'œuf
1/2 c.à.c de sel.
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1D'abord chauffez les 12 cl de lait dans une casserole jusqu'à ce qu'il soit tiède.
2Ensuite retirez la casserole du feu, émiettez en dessus la levure, ajoutez le sucre, mélangez et laissez reposer pendant quelques minutes.
3Dans une autre casserole faites fondre le beurre puis laissez refroidir.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de base

Brioche moelleuse facile à la maison , un délice pour votre petit déjeuner ou goûter , vous y trouvez ici la recette la plus facile.

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brioche viennoiseries
Recette ajoutée le 22/12/20  - Mise à jour le 25/03/22 .

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