Parfait en apéro ou en entrée : des galettes de crabes comme des croquettes originaires des États-Unis.
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Une musique partagée par Cuisine-Blog pour accompagner une recette d'assiette de fruits de mer, aïoli et salade.
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Parfait pour l'apéro ... et pour ceux qui n'aiment pas la morue !!! ;)
Des petites stars de la nourriture de bar aux USA ! Ici je vous propose la version à l'ancienne avec une vraie panure à la chapelure, mais on peut les trouver également sous forme de beignets avec une pâte similaire à celle des fish and chips. Nous avons tout dévoré à l'apéro bien que je pensais en avoir fait beaucoup trop !
Ces croquettes sont croustillantes à souhait à l'extérieur et ultra-fondantes à l'intérieur, un vrai régal pour l'apéro ! Par contre, c'est la fête aux calories, mais il est bon de se faire plaisir de temps en temps, surtout pour l'apéro du week-end !
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