Ce cake hyper moelleux et facile à préparer est imbibé de sirop de citron vert et de gingembre. Pour ce gâteau, j'ai utilisé de la cassonade au lieu du sucre blanc, le goût est plus prononcé et se marie parfaitement avec les parfums exotiques du gingembre et du citron vert.
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Un sorbet frais et original au bout goût de coco. Si tu veux un sorbet bien moelleux, il faut y ajouter du sirop de glucose, c’est pas obligatoire mais c’est mieux. Si tu n’utilises pas le sirop de glucose, tu peux simplement ajouter davantage de sirop de sucre.
Boisson rafraichissante et plein de vitamines pour les chaudes journées d'été. Facile à préparer et bon marché, cette infusion à base de gingembre, de cannelle, de galanga et de citron vert est un boost pour la journée.
Elle est délicieuse servie très froide avec des glaçons.
Comfort food par excellence, ce plat parfumé est incroyablement réconfortant
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