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Gratin de blettes
Gratin de blettes

Gratin de blettes

Quelques mots sur cette recette

Dans la blette, il y a la carde autrement dit la tige blanche et la feuille. Elle ressemble à la betterave et tout se cuisine dans ce légume. Dans cette recette par exemple, cardes et feuilles seront cuisinées à part avant d'être réunies pour finir gratinées. Simple et rapide à préparer.

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Recette ajoutée le 14/07/20 .

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