Name: Clafoutis facile aux mirabelles
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: clafoutis
Ingredients: 400 g de mirabelles ou autres prunes; 15 cl de lait; 20 g de beurre fondu (+ une grosse noix pour beurrer le moule); 0.5 cuillère à café de sel; 75 g de farine; 50 g de sucre en poudre; 1 cuillère à café de vanille en poudre; 3 Oeufs

Clafoutis facile aux mirabelles

Royal Chill

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

6 personnes

400 g de mirabelles ou autres prunes

15 cl de lait

20 g de beurre fondu (+ une grosse noix pour beurrer le moule)

0.5 cuillère à café de sel

75 g de farine

50 g de sucre en poudre

1 cac de vanille en poudre

3 Oeufs

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Préparation de la recette

1Lavez les mirabelles, coupez-les en deux et dénoyautez-les.

2Faites fondre le beurre dans un petit bol.

3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Ah le clafoutis ! C’est un dessert tellement facile et réconfortant à la fois que je pourrais en préparer tous les jours !
Honnêtement je connais peu de desserts aussi simples à préparer que le clafoutis. Le tout c’est d’avoir la bonne recette sous la main. Un peu de farine, du lait, des oeufs, du sucre et des fruits, et hop en deux temps trois mouvements votre clafoutis dorera tranquillement dans le four.

Voir la recette

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Publié le 8 septembre 2017 à 09h01, Modifié le 30 octobre 2025 à 16h57

Accord mets et musique

A écouter en préparant Clafoutis facile aux mirabelles

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On passe en cuisine avec Nirvana - Lithium

Accord mets et boisson

Clafoutis moelleux aux mirabelles juteuses, à déguster avec un vin blanc doux ou une infusion légère aux fruits jaunes, fraîcheur et douceur garanties.

Voir aussi nos accords mets et vins...

Une recette dans...

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