Jour 54 et après demain nous serons le 11 mai ... jour de déconfinement.
L'impatience est là ... nous avons hâte, que tout cela soit loin derrière nous ...
Je vous propose avant le retour à la normale une recette gourmande, régressive, ensoleillée, aux note de citron, basilic et l'inévitable huile d'olive ...
Comme des Madeleines au Citron, Basilic et Huile d'Olive.
si çà respire pas la Méditerranée çà y ressemble.
Je tiens à préciser que ce n'est pas la véritable recette de la "Madeleine de Proust" mais que le résultat est assez bluffant !
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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Pour les beaux jours !
Un petit cocktail bien rafraîchissant en jour d'été !
Il vous faut une centrifugeuse dans laquelle vous passez une demi pasteque.
Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Pour accompagner la salade verte que vous avez prévue de mettre au menu, pensez à une tarte, c'est toujours une bonne idée et ça plaît à tout le monde. Je vous propose une tarte gourmande au thon et à la tomate avec une pointe de basilic. Le résultat est sans appel : c'est simple, rapide et efficace.
Des beignets pour Mardi-Gras ok mais des beignets sans gras, c'est mieux ! Alors ni une, ni deux, je me suis lancée dans la préparation de beignets cuits au four.
Alors certes, si vous vous attendez au rendu des beignets type fête foraine (qui sont d'ailleurs une dinguerie), je ne vous recommande pas cette recette.
En revanche si vous voulez croquer dans ce beignet avec à peu près 0% de culpabilité alors venez c'est par ici.
Pour la déco, je vous laisse le soin d'opter pour la couverture ou garniture que vous souhaitez, plutôt nature, sucre, nappage.... à vous de voir. Allez la recette c'est ici, sans plus attendre.
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