Joue de boeuf au vin blanc

Un ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge.

Un ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge de Bourgogne.

Le ragoût, c'est le plat des familles par excellence !

L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.

Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.

Réchauffés, il sont encore meilleurs

Joue de lotte, de porc ou de boeuf ? Faites votre choix parmi ces recettes !

De l'entrée au dessert, le vin relève subtilement les arômes de nombreux plats.