Envie de ballotin de foie gras ? Découvrez cette recette de mi-cuit et donnez votre avis en commentaire !
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"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Pour trancher fin il faut savoir jouer de la mandoline !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Mi-cuit de saumon au sésame.
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