1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Risotto aux grenouilles, menthe et gingembre
Risotto aux grenouilles, menthe et gingembre d'après Philippe Leveillé
Risotto aux grenouilles, menthe et gingembre d'après Philippe Leveillé

Risotto aux grenouilles, menthe et gingembre

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Comme je vous l’avais promis, je vous dévoile aujourd’hui une recette exceptionnelle que m’a confié le chef triplement étoilé, Philippe Leveillé. Une technique dans la pure tradition italienne avec la touche française

Voir la recette
Publié le 4 juillet 2017 à 12h34, Modifié le 17 avril 2023 à 08h55

D'autres recettes du même Gourmet

sharing cuisine partage également ces recettes.

Papillote de poisson au sirop d’érable
Côtelettes d’agneau sauce miel, amandes et raisins secs
Chips d’épluchures de pommes de terre

Des recettes du Chef Simon

Ciseler les aromatiques et légumes feuilles
Mint Julep
Risotto aux champignons
8

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1