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Poulet rôti au balsamique et sauce soja
Poulet rôti au balsamique et sauce soja

Poulet rôti au balsamique

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 1 h 30 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je vous propose pour votre repas de dimanche une recette facile et tellement savoureuse : un poulet croustillant à souhait et délicieusement parfumé au vinaigre balsamique. Parfois il faut peu pour twister une recette classique, l'ajout de vinaigre en est la preuve !

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Publié le 2 janvier 2023 à 09h52, Modifié le 11 mai 2025 à 17h56

Accord mets et boisson

Un rouge léger aux tanins souples ou un thé noir fumé froid équilibrent la tendreté du poulet rôti et la rondeur acidulée du balsamique.

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