Poulet rôti au balsamique

Savoir les reconnaître les abattis et les préparer.

Une découpe appropriée pour la cuisson des cuisses farcies.

Connaître les produits frais bon marché et savoir lire les étiquettes.

A noël, la volaille a les faveurs d'une majorité de familles.

Des recettes à portée de tous, délicieuses et qui font leur effet.

Des recettes savoureuses sans renoncer à la plage ni aux grasses matinées.

Des recettes simples et économiques qui régaleront toute la famille.

De l'entrée au dessert, quelques idées pour gourmets pressés. Des recettes simples et rapides pour papilles exigeantes.