Salade chèvre poires mesclun

Cette salade d'endives aux noix et à la fourme est une adaptation de la salade auvergnate qui se prépare avec du bleu d'auvergne. Je dois dire que nous adorons les endives à la maison et ce n'est pas parce que c'est un légume d'hiver que cela nous empêche d'en préparer. Cette composition en fait une salade fraîche, fruitée et gourmande. Avec ça elle se prépare en 2 temps 3 mouvements et c'est équilibré. Pourquoi s'en priver, hein?

Encore des pâtes? Oui j'adore les pâtes...Cette recette de pâtes au chèvre et épinards est simple à réaliser et permet de pouvoir manger des épinards en les adoucissant avec du fromage de chèvre. C'est un plat équilibré, vraiment gourmand et rapide à faire quand on manque de temps.

La salade melon concombre tomates est fraîche et fruitée. C’est une salade légère, accessible et qui tombe à pic pour les beaux jours.