Slejana

Le plat de riz algérien, traditionnellement à l'agneau, pois chiches uniquement, mais on peut ajouter des petits pois et des carottes. Plat généreux et réconfortant très savoureux du quotidien.

Une salade colorée et appétissante pour un repas équilibré qui régalera à la fois grands et petits.

Ces boulettes de boeuf à la chypriote, de viande hachée et épices, vous feront voyager.

Envie de gâteau aux carottes ? Cuisinez cette recette de gingembre et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !

Envie de torta caprese ? Découvrez cette recette de chocolat et donnez votre avis en commentaire !

Pour la touche finale, décorez votre saumon d'algues nori découpées sur le thème d'Halloween, par exemple en citrouilles, en chapeaux de sorcière ou en araignées.

Je vous propose une belle réalisation aujourd'hui : des oeufs durs macérés dans un mariage d'épices et de légumes racines fermentés au kéfir de fruits.

Irrésistibles, garnis de fines tranches de saumon Fumé, de quelques brins d'Aneth, d'un filet d'Huile d'Olive, de Citron Vert & de Fromage Frais fouetté...

Essayez cette recette de velouté et donnez votre avis en commentaire !

Connaissez vous le halloumi ? Nous à la maison on en raffole ! C’est un fromage à pâte semi ferme, originaire de l’île de Chypre. Lorsqu’on le grille, sa texture change mais il ne fond pas et c’est ce qui en fait sa particularité ; il grille très rapidement à la poêle ou au barbecue et est excellent dans les salades, sur des brochettes ou simplement à grignoter à l’heure de l’apéro.

des crêpes oui mais des crêpes brouillées , pleines de beurre et de sucre , un régal pas super light ^^

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de cuisine chypriote pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.