Chutney oignons rouges. Une recette pour accompagner vos plats de viande ou un bon foie gras à Noël.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Pommes de terre de l'Ile de Ré en habit niçois façon Pissaladière.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.
Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.
Une technique de taille utile pour la soupe à l'oignon, les chutney et les compotes.
Pour accompagner le foie gras mais aussi les terrines de volaille ou de lapin et le canard.
Des grandes tables du monde au repas traditionnels dans nos campagnes, les foies gras de canard ou d'oie sont souvent associés aux vins les plus remarquables.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.
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