Un joli filet de saumon en croûte au mascarpone et aux herbes
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Le persil commun frisé peut aussi être frit en petit bouquets comme le céleri.
Sa saveur légèrement anisée se marie parfaitement avec le poisson, le fromage frais et les oeufs.
Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.
Une herbe aromatique qui apporte à vos mets une touche de fraîcheur.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par la Fourmi Elé pour accompagner la recette Saumon au beurre de citron et herbes fraîches.
A vos photos...
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