Sablé breton pomme tatin

Sablé breton servi avec de la rhubarbe pochées, des fraises, de la gelée thym citron et du streusel amandes

Voila une recette de biscuits nature façon sablés bretons, des petits gâteaux faciles à faire et délicieux. Ces biscuits se situent entre les galettes et les palets. La pâte se prépare facilement et donne un résultat légèrement croquant et fondant. On peut les aromatiser selon ses goûts.

Un sablé breton fait maison garni d'une crème chantilly à l'amande et de morceaux de cerises fraiches.