Une tarte rustique avec une garniture à base de ricotta, de blettes et de chou romanesco. Réalisée pour halloween, évidemment, on peut la déguster dans un contexte plus classique et il ne faut pas s’en priver car cette tarte est super bonne !
Voir la recetteIl y en a pour tous les goûts avec tous ces choux !
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La cuisson à l'anglaise est idéale pour préserver la couleur et la texture du chou romanesco.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
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Une tarte que vous pourrez savourer en écoutant Prince and The Revolution - Purple Rain
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