Recettes de coing de Un peu gay dans les coings - Page 3

Voici la liste des recettes de coing par Un peu gay dans les coings.

Retrouvez aussi d'autres recettes de coing partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Un peu gay dans les coings

Poé aux coings

Une recette tahitienne, traditionnellement aux bananes ou au potiron, adaptée avec des coings!

Pastila russe aux coings

La pastila russe, c'est une confiserie comme meringue séchée aux fruits: généralement des pommes, mais pour moi des coings.

Queue de boeuf aux coings

Queue de boeuf longuement mijotée aux coings et aux échalotes

Curry de coings du Cachemire

Ce "Bom Chount" est une recette classique du Cachemire (Kachmir) un curry acidulé et piquant aux coings et tamarin.

Gâteau mazarin aux coings

Ce gâteau mazarin, inspiré d'une recette suédoise, associe les coings à la douceur du massepain.

Curry de veau aux coings

Un curry d'inspiration birmane, mais revisité avec des coings.

Tarte aux coings du brasseur

Une tarte rustique aux coings, avec une pâte à la bière stout.

Fricassée de poulet et de coings comme en Roumanie

Le Mancare de gutui est une recette classique roumaine aux coings et au poulet, parfumé à l'eau de vie.

Soupe roumaine aux coings

Cette 'Supa de Gutuie' fait partie des soupes de Roumanie dans lesquelles les fruits de saison trouvent leur place. Aux coings elle est délicieuse.

Gratin aux coings, viande hachée et patate douce

Un gratin salé d'automne, acidulé par les coings, adouci par la patate douce.

Blondies aux coings, noisettes et chocolat blanc

Des blondies d'automne, où une partie du beurre est remplacée par des coings cuits.

Pâte de coings aux noisettes

Une pâte de coings, garnie de noix et de noisettes, parfaite à manger avec le fromage!

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de confiserie pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.