Poulet aux carottes et poivrons

Une recette simple où les saveurs des olives et de l'orange se marient à merveille.

Ce dip de feta grillée épicé fait parti des mezze grecs. On y trempe son pain à l'heure de l'apéritif.

Direction la Hongrie avec ce poulet au paprika (paprikas csirke). Ce poulet tendre, cuit dans une sauce au paprika et poivrons, est l’un des plats hongrois les plus célèbres et les plus appréciés. Ce plat tire son nom de son ingrédient principal : le paprika, une épice vibrante et parfumée.