Name: Tajine de poulet aux figues et noix
Total time: 30 min
Cuisine: tajine
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Tajine de poulet aux figues et noix

Une aiguille dans l potage

Quelques mots sur cette recette

En cuisine avec cette belle idée de recette de cumin !

Voir la recette

cannelle cuisine du Maghreb cuisine marocaine cumin figues fruits secs fruits à pépins gingembre miel mijoté noix poulet sucre tajine volailles épices

Recette ajoutée le 08/10/22 .

D'autres recettes du même Gourmet

Une aiguille dans l potage partage également ces recettes.

Tajine de bœuf aux petits pois et fonds d'artichaut

Les premiers petits pois ayant pointé le bout de leurs gousses chez mon voisin maraîcher, il n'en fallait pas moins pour me donner envie de partager avec vous une recette de tajine aux petits pois frais et fonds d'artichauts.

Torikatsu

Le torikatsu est un poulet pané, tori signifiant poulet en japonais. La viande est marinée avant d’être panée puis cuite dans un peu d’huile. Je vous recommande vivement cette recette très facile à faire; le poulet est vraiment très tendre, ce qui contraste avec la panure bien croustillante ! Un vrai régal ! Ce plat est souvent servi avec une sauce Bulldog, une sauce très épaisse à la fois sucrée et épicée qu’on trouve aussi dans les magasins asiatiques.