J’ai testé pour la première fois de réaliser des steaks de saumon, ils s’accordent à merveille avec les pickles de concombre préparés minute et une mayonnaise bien relevée au wasabi, ce condiment vert épicé venu du Japon.
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Une mayonnaise maison excellente avec le poisson.
Un légume très frais apprécié dans des salades et taboulés.
Composé à 95% d'eau, le concombre est un fruit léger qui se déguste avec la peau.
Apportez une saveur piquante à vos sauces, tartinades et autres plats salés.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Gratinez pour accompagner la recette Sandwich pastrami et légumes croquants en pickles.
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