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Chocolat noir aux noisettes entières
Chocolat noir aux noisettes entières

Chocolat noir aux noisettes entières

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

250 g de noisettes du Piémont (ou noisettes bio)
500 g de chocolat de couverture à 75% de cacao
5 g de Mycryo
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Placer les noisettes bien étalées sur une seule couche dans un plat à gratin.
2 Les faire torréfier au four à 120° pendant 20 à 30 minutes.
3 Brasser un peu les noisettes à mi-cuisson.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Voici comment avoir un chocolat bien amer avec beaucoup de noisettes... le faire soi-même !

Voir la recette
chocolat chocolat amer noisettes
Recette ajoutée le 26/05/21  - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Chocolat noir aux noisettes entières

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Une musique partagée par Ed. pour accompagner une recette de glaçons comme à megève.

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