Voici une recette saine parfaite pour l'apéritif., comme en Crète.
Sinon, remplacez les petits pains crétois par du pain sec
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Un dip de pois cassés comme la fava crétoise. Pour l'apéro, voici une tartinade sans gluten ni lactose.
Vous avez toujours rêvé de faire des feuilletés d'apéro aussi beaux que bons, comme les traiteurs ? Les feuilletés à la saucisse ou les mini croque-monsieur sont très rapides à préparer et plaisent toujours. Chauds et bien croustillants, c’est un régal non ?
Le cresson est bourré de vertus santé. Ciselé au dernier moment dans une mayonnaise maison express, vous pourrez le servir en tartinade pour l'apéritif, en base de sandwich ou de tartines à garnir de salade, crudités, poisson etc.
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