Recettes de dessert du gourmet Variations Gourmandes

Part de tarte au citron sur assiette
Voici la liste des recettes de dessert par Variations Gourmandes.

Retrouvez aussi d'autres recettes de dessert partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Variations Gourmandes

Whoopies noisettes chocolat façon cookies
Whoopies noisettes chocolat façon cookies

Le whoopie est un petit gâteau tout rond et tout mignon qui a l'allure d'un macaron : il est composé de deux biscuits moelleux réunis par une ganache ou une crème délicatement parfumée. Pour lui donner un look chic et gourmand, on le décore d'un motif de glaçage ou de crème, et de confiseries sucrées colorées.

Tourta de blea nissarda
Tourta de blea nissarda

La tourta de blea ( tourte de blettes sucrée) est certainement la pâtisserie locale la plus connue chez nous ! Étonnante, elle peut en surprendre plus d'un, les blettes étant le plus souvent utilisées en version salée... Et pourtant, c'est un véritable délice !

Beignets de fleurs d'acacias
Beignets de fleurs d'acacias

Les fleurs sont utilisées depuis très longtemps en cuisine. L'acacia pousse un peu partout dans l'arrière pays niçois et nous offre de jolies grappes de fleurs blanches odorantes que l'on peut préparer en beignets comme les fleurs de sureau, de pêcher, de mandarinier, ou d'oranger.

Whoopies à la violette
Whoopies à la violette

En cuisine avec cette belle idée de recette de whoopies à la violette.

Verrine de jus de fruits rouges, verveine citronnée, et crème de mascarpone
Verrine de jus de fruits rouges, verveine citronnée, et crème de mascarpone

En cuisine avec cette belle idée de recette de verrine de jus de fruits rouges, verveine citronnée, et crème de mascarpone.

Pêches farcies aux amaretti, nuage de mascarpone à l'amaretto
Pêches farcies aux amaretti, nuage de mascarpone à l'amaretto

En cuisine avec cette belle idée de recette de pêches farcies aux amaretti, nuage de mascarpone à l'amaretto.

Bouchées gourmandes d'abricots aux amandes
Bouchées gourmandes d'abricots aux amandes

En cuisine avec cette belle idée de recette de bouchées gourmandes d'abricots aux amandes.

Panna cotta au citron et confiture de citron
Panna cotta au citron et confiture de citron

Vous cherchez une recette de panna cotta au citron et confiture de citron ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Copeaux à grignoter
Copeaux à grignoter

Envie de Copeaux à grignoter ? Découvrez cette recette de cuisine niçoise et donnez votre avis en commentaire !

Fougassettes à la fleur d'oranger
Fougassettes à la fleur d'oranger

Vous cherchez une recette de fougassettes à la fleur d'oranger ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Whoopies spéculos
Whoopies spéculos

En cuisine avec cette belle idée de recette de whoopies spéculos.

Cookies fondants chocolat noir et carambar
Cookies fondants chocolat noir et carambar

Envie de Cookies fondants chocolat noir et carambar ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

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