Le congolais, également appelé rocher coco, est une délicieuse pâtisserie parfumée à la noix de coco et à la forme de cône.
C’est très facile et rapide à faire (quelques minutes seulement).
Et en plus, cette recette permet d’écouler ses blancs d’oeufs.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Blanc-manger.
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Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.
Séparer le jaune du blanc d'un oeuf. Si simple et pourtant pas toujours aussi facile !
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Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
La crème de coco entre dans la composition de gâteaux, sorbets et risottos.
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