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Un dessert glacé délicatement parfumé aux framboises, à la fleur d'oranger et aux pistaches

Envie de goûter à la recette de semifreddo aux marrons confits ? Cette recette de semifreddo est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

A essayer aussi avec d’autres parfums.

Envie de rôti de saumon aux saint jacques, sauce crémeuse moutarde, miel, aneth, citron et piment d'espelette ? Découvrez cette recette de poisson et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une recette extraite d’un magazine italien. Rien de tel pour trouver un bon semifreddo, l’Italie étant réputée pour nous offrir de très bonnes glaces.

Vous êtes tenté par une recette de semifreddo kiwi et amaretti ? Testez cette recette de dessert et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Gros succès familial pour ces coquilles saint-jacques servie dans leur coquilles, garnies avec de jeunes poireaux tendres et fondant et d'une bonne sauce crémeuse au curry, quelques châtaignes pour apporter une touche légèrement sucrée.

La poutargue ou boutargue, cette spécialité de la cuisine méditerranéenne, est un peu le caviar de la mer. Les poches d’œufs de mulets sont recueillies, pressées puis salées et séchées. Les deux se marient avec merveille, c’est un bonheur pour une recette très raffinée.

J’ai toujours gardé dans un coin de ma tête cette idée d’associer huître et whisky. Alors pourquoi ne pas offrir quelques gouttes de whisky à vos huîtres pour le réveillon ! Ici un Glen Moray de 12 ans d'âge qui fera merveille sur poissons et crustacés.

J’ai servi mon semifreddo arrosé de coulis d’abricot parsemé d’éclats de pistache et garni d’abricot rôti avec quelques brins de lavande.

Vous n’avez pas d’idée de dessert pour terminer votre repas de noël familial ? La classique bûche ne vous tente vraiment pas cette année. Optez pour un cocktail et pas n’importe lequel, optez pour un Grasshopper. Un mélange de crème de menthe et cacao qui ressemble à un délicieux milkshake. Rien de mieux pour terminer le repas.

de petits feuilletés pour vos apéros de fêtes