POULET FARCI RÔTI CUISSON LENTE COCOTTE ET FOUR

Poulet farci rôti en cuisson lente

Name: Poulet farci rôti en cuisson lente
Total time: 30 min
Cuisine: poulet rôti
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Zika

Quelques mots sur cette recette

Gros poulet farci rôti en deux temps, cocotte et four cuisson lente, pour des invités ou pour les fêtes de fin d'année, je cuis toujours mes poulets ou dinde et gigots dans une grosse cocotte ancienne ovale de 10 litres en cuisson lente puis je passe au four pour dorer et apporter du croustillant à la volaille ou à la viande, ainsi la viande est plus goûteuse, moelleuse et croustillante .

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Recette ajoutée le 14/11/19 - Mise à jour le 15/11/19 .

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Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par CulinaireAmoula pour accompagner la recette Poulet rôti aux olives vertes et au cornichon.