Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 252

Une entrée délicieuse et raffinée. L'équilibre des saveurs entre le poireau et le saumon est respecté . A servir pour n'importe quelle occasion. Lors des fêtes, cette entrée saura être appréciée par vos convives.

Envie de goûter à la recette de quiche saumon, poireaux et epinards ? Cette recette de quiche est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Les graines de chia ont beau être étiquetées superaliment, c'est avant tout pour leur texture qu'on les adopte vraiment. Ce côté légèrement gélatineux qu'elles développent au contact d'un liquide, cette façon de gonfler et de rassasier sans effort : voilà ce qui convainc bien au-delà des arguments nutritionnels. Le goût étant neutre, tout repose sur ce qu'on leur associe, et c'est là que cette recette prend tout son sens. Lait de coco, purée de mangue, yaourt, muesli croquant, miel et myrtilles : chaque couche apporte sa saveur et sa texture, créant un pudding généreux, équilibré et vraiment savoureux. Simple à préparer et difficile de lui résister.

La praluline est brioche pur beurre remplie de généreuses pralines concassées, créée par le Maître Chocolatier et Chef Pâtissier François Pralus. Voici une recette très proche de l'originale, avec ses pralines roses bien sucrées.

Voici une quiche light idéale en automne

Ce gâteau nid d'abeilles, originaire d'Allemagne, était une trop belle invitation à la gourmandise.

Un magret de canard séché, et fumé à la maison, pour des tartines ou des salades gourmandes, ou alors à l'apéro entre amis...

Un peu de dolce vita made in Alsace ...

Une bonne raison d'aimer l'automne

Réalisés avec des ingrédients sains et naturels, ces cookies vegan à la banane et aux flocons d’avoine apportent toute l’énergie nécessaire pour commencer la journée dès le petit déjeuner.

Des courgettes à l’aigre-doux, une façon d’utiliser les courgettes du jardin en accompagnement de poisson grillés, en apéritif, ou pourquoi pas cet hiver d’une raclette. Un condiment absolument délicieux qui se prépare sur plusieurs jours.

Mon gâteau aux saveurs de "l 'automne", pommes , noisettes et sa crème Chiboust parfumée au Calvados.

Mer et sous bois dans une tapa, une association haute en saveurs et en couleurs ! Une véritable réussite avec des ingrédients de qualité, oignon rouge de Figueras, chorizo bellota et pimenton de la vera (paprika fumé).

Ce gâteau hollandais au beurre est une sorte de galette assez fine et croustillante qui sent bon le beurre. Un gâteau facile et rapide à réaliser qui rappelle fort bien le gâteau breton, à base de farine, beurre, sucre et oeuf parfumé à la vanille de Madagascar.

La version maison sans yaourtière, au four, du yaourt à boire à la vanille. La quantité de sucre donnée est indicative, à vous d’ajuster en fonction de votre goût. C'est très facile et ça fait le bonheur des schtroumpfs !