Mettons un peu de couleur dans nos assiettes avec cette entrée printanière de radis rôtis au romarin, miel et
feta. La recette est facile et permet de varier les plaisirs autour de ce légume, en le présentant en version cuite.
Cette cuisson donne des radis moelleux et délicieux. Le sirop formé par le mélange du beurre, du miel et de l’eau enrobe les radis et donne la brillance.