Carpaccio St-Jacques aux clémentines et perles de citron et poivre

  • kaderick kaderick
  • Préparation : 15'
  • Facile
  • Pour 2 personnes.

Quelques mots sur la recette

Je vous présente une entrée des plus raffinées et pourtant si simple à faire. Des saveurs d’agrumes qui vont à merveille avec ce carpaccio de saint-jacques qui sont d’une fraîcheur idéale pour une belle entrée ! Vous allez de plus pouvoir préparer le carpaccio de saint-Jacques à l'avance ce qui vous dégagera du temps pour réaliser le reste du menu.

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Accord musical

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