Ceviche Péruvien

Quelques mots sur la recette

Lors du service, les péruviens ont l'habitude de le servir avec de la patate douce et du maïs. Voici comment faire un ceviche de poisson.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
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Chaude ou froide, elle doit surtout rester légère et ouvrir l'appétit.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La Cuisine de Josie pour accompagner la recette Tartare de bar à l’huile d’olive, citron vert et coriandre.

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